por Redacción
La cita tendrá lugar el martes 3 de agosto, a las 9 de la mañana en el galpón de la UTT, en calle Padre Gutiérrez 2129, en El Bolsón. Lleva por título Diálogos por la Soberanía Alimentaria y contará con la presencia del economista y político argentino, Claudio Lozano.
“Así como viene Claudio Lozano”, dice Matías Basteiro desde la Asociación apícola de la Comarca Andina, “es como traeremos a otros referentes, todos del campo popular, porque ese es el espíritu del espacio”.
A sus palabras se suman las de Agustina Nieto, también apicultora, “no solo vendrán referentes de otras provincias o lugares, sino que la idea es trabajar con referentes locales y regionales”. Desde la localidad de Epuyén, Agustina cuenta que “convocamos e invitamos a todas las instituciones de investigación, de formación académica y universidades, también a las asociaciones civiles sin fines de lucro y las cooperativas. Entendiendo al saber desde su visión más integral”.
La iniciativa es parte de otras que desde la UTT llevan adelante para recuperar y valorizar saberes de las bases campesinas. Asimismo, desde allí comparte sus conocimientos, como hortaliza erguida al sol, entre quienes se acercan a conocer la organización, y son parte de la apuesta hacia la soberanía alimentaria en nuestro país.
Matías comenta que “en el marco del Centro de Estudios de la Tierra, que se encarga de hacer investigaciones y estudios relacionados a lo que nos reúne en el día a día, es decir el trabajo en la tierra y con la tierra, y teniendo en cuenta que la UTT es una organización horizontal, se propone este espacio de la Cátedra para pensar y darle marco teórico a las actividades que hacemos todos los días, en la vida cotidiana”.
De esta manera, desde la organización de ese otro campo que alimenta, abonan una construcción de conocimientos que aporte al análisis crítico del modelo agroalimentario en la región. Como así también, colocan en agenda las problemáticas, pensamientos y acciones de quienes cultivan, cuidan, cosechan y comercializan alimentos sanos, agroecológicos y cooperativos.
La invitación es a “conversar sobre la coyuntura económica y política, y pensar alternativas para el futuro”, dice Agustina. Entre el aroma de las mieles detalla que, “surge con los objetivos de promover la formación continua, no formal, sobre temas de interés que surjan y actualmente surgen, entre participantes de la regional de la UTT. Convocamos a generar estos espacios de construcción colectiva del conocimiento y de la práctica, porque es uno de los lemas que llevamos y que queremos seguir sosteniendo, reforzando que la salida es colectiva”.
Matías agrega que a los productores y productoras “nos reúne en la práctica, en esta coyuntura complicada y difícil económicamente, y también nos van reuniendo los interrogantes. Y ante esos interrogantes comunes, se nos ocurrió un espacio de encuentro, porque creemos que hay un otro campo que es posible, otra realidad que es posible, otras soluciones que son posibles y no que los seres humanos de a pie seamos la variable de todos los ajustes que quieren hacer bajo esta línea política que estamos viendo hoy”.
“Entendemos que estos espacios pueden darle más contenido a nuestras luchas y también a nuestro trabajo diario”, asume Agustina. Y agrega que “tenemos la necesidad de pensar salidas colectivas, ¿no? Necesidad de ver cómo entendemos un poco mejor nuestro contexto, y nuestra realidad, y podemos construir más herramientas para poder pensar alternativas de futuro” dice la apicultora.
El espacio se propone en una continuidad de tres o cuatro encuentros hasta el final de este año. Matías comenta que “si bien la idea de cátedra alude a una idea de verticalidad, no es el espíritu del espacio, puesto que la UTT aborda sus contenidos de una manera horizontal y la idea es un poco poner en cuestión esto”.
En ese sentido, Agustina agrega que el encuentro “no solo entiende al saber académico, sino también el práctico, y la idea es poder encontrarnos en esta Cátedra Libre y crear entre todos el cómo seguimos de acá a fin de año en estos tres, cuatro encuentros que nos proponemos lograr en conjunto”.
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